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“红薯又称甘红薯、番薯、山芋等,中医学认为红薯能补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。现在就用红薯和汤圆做一个健康、美味的甜品。”
食材明细
主料
红薯
2个
汤圆
1包
辅料
花生油
小许
白糖
适量
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红薯汤圆的做法步骤
1准备食材:红薯两个、汤圆1包;
2将红薯去皮
3切开
4锅中放入适量水,水烧开后将红薯放入锅中煮至就快熟(约煮15分钟);
5将汤圆倒入锅中;
6放入适量的白糖;
7煮至汤圆和红薯都熟了(约煮5分钟);
8把红薯汤圆用大碗装起;
9完成
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使用的厨具:煮锅
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